samedi 14 août 2010

Dernieres journees

Apres une journee de plage, je me rends compte que je ne suis pas une fan de Puerto Vallarta. Je prefere de loin les Caraibes.

Apres avoir passe la journee a me faire harceler pour acheter des cossins tout en essayant de lire mon livre, j ai decide encore une fois de sortir de la ville, histoire d aller voir la jungle.



J ai paye un gros prix une expedition d une journee en vehicule hors route pour aller dans la jungle. Je me suis fait avoir...



En fait, je me suis ramassee avec 7 personnes, jamais sorties de leur resort. La dessus, il y avait 2 couples de 70 ans. Moi qui m attendais a quelque chose d un peu sportif, je me suis ramassee a aider des memes a monter sur des tites roches pour traverser des tits ruisseaux pas d eau... Meme le guide semblait decourage.



Ce que je pensais etre une journee de hiking a ete en fait un 45 minutes dans la jungle (pas vu d animaux), suivi de 2h sur une superbe plage (vraiment superbe) et precede de visites de villages sans interet (fabrique de tortilla et tout le tra-la-la). Une vrai affaire de gringo...



J ai parle au guide a la fin et je lui ai dit que j etais vraiment decue. En fait, la meilleur partie de l expedition a ete le retour, sous le signe de la Tequila avec un guide sur le party. Meme les memes nous ont aide a vider la bouteille. Je peux vous dire que de se faire des shooters de Tequila strappe a l arriere d un jeep, les cheveux dans le vent, sur l autoroute, c est assez drole. Et tu peux pas faire ca au Cacanada...



N ayez crainte, notre chauffeur etait sobre et nous etions bien attaches. Les memes n ont meme pas eu peur...



Hier soir, je suis sortie ppour ma derniere nuit a Vallarta, avec une americaine rencontree a l excursion. Nous avons bu un peu trop de Marguaritas. Je suis rentree il devait etre 3h du matin. Je suis un peu dans les brumes ce matin.



Je me suis reveillee en ayant envie de rentrer chez moi, ecoeuree des vendeurs de cochoneries, des tortillas de mais et de l humidite. Je trouve dommage de quitter le Mexique en ayant l impression de partir de Old Orchard. Je ne suis definitivement pas une fan de Vallarta et la mer turquoise des Caraibes me manque.

J ai envie de manger des pates... bonnes.

J ai par contre une lettre a ecrire a mon beau Mexique, ce que je ferai, arrivee chez moi, avec le chat sur mes genoux. Pour le moment, la chaleur et les brumes d alcool me coupent l inspiration...

Ce voyage en aura ete un de rencontres. Je constate que d etre une femme seule parlant espagnol m ouvre des portes. Je pense franchement que mon voyage aurait ete bien different si j avais ete un homme. Une femme seule attire sympathie et protection. Ca prend bien quelques avantages pour compenser le fait que c est plus dangereux...

Je rentre chez moi en etant encore plus forte, ma recette de Ceviche a la main...

mercredi 11 août 2010

Le Pacifique, la cascade et Charlie







Puerto Vallarta, c est d abord la mer, ensuite des discoteques et des bars enormes sur le bord d un malecon. C est des gugusses a vendre pour les touristes, des couchers de soleil fabuleux, de l humidite et de la chaleur. C est pas particulierement beau comme ville, mais lambiance y est festive. C est la place pour faire le party et c est ce que j ai fait hier, avec Victor, mon ami du dortoir. Nous avons ferme le bar sur le bord de la mer. J ai dormi environ 2 heures cette nuit.
C est aussi la premiere fois que je vois l ocean Pacifique. C est beau, c est vert emeraude, le sable est dore, c est la mer. Mais c est pas la mer des Caraibes...
Ce matin, apres ma courte nuit, j ai pris un bateau pour me rendre a Yelapa, petit village a moitie dans la jungle, a moitie sur la cote, qui vient de rentrer dans la modernite (Il y a 8 ans, il n y avait pas d electricite dans le village). Sur le bateau, j ai rencontre Fari, un mexicain qui vit et travaille comme guide a Yelapa. Nous nous sommes rendus a une cascade gonflee par les pluies au milieu de la jungle. Feerique est le seul mot qui me vient a l esprit. Les vapeurs de l eau, la puissance, la lumiere, l eau fraiche, le vert de la jungle, le son assourdissant.
Fari a saute a l eau, je l ai suivi en me disant qu on ne vit qu une fois. Il m a aidee a m approcher de la chute. Je me suis sentie reenergisee par l eau fraiche. Ensuite, il ma propose d aller derriere la chute. Je ne m attendais pas a une telle puissance de jet. J ai ferme les yeux, j etais incapable d avancer, il m a tiree derriere le jet d un coup, je ne voyais rien, mes yeux etaient pleins d eau. Une fois derriere, l eau revolait et j avais peine a ouvrir les yeux et a respirer. Fari m a soutenue pour que je puisse reprendre mes esprits. Il m a demande si j allais bien, je lui ai dit que oui. Il ma retournee dos au jet, pour que je puisse mieux respirer et regarder ou j etais, je me sentais fouetee par mille jets. L eau coulait de partout... Apres quelques secondes, je lui ai dit que je voulais sortir. Nous avons compte jusqu a trois. Il ma trainee d un coup a travers la chute. En sortant du remou, j ai rapidement repris le controle de mes sens, je l ai remercie chaleureusement pour son aide. Le tout aura dure moins d une minute. J ai relaxe tranquillement dans le bassin. Je ne pense pas que j aurais pu me noyer, mais je n ai pas aime ca. Je me suis dit que j avais eu de la chance d etre avec un homme fort, capable de me soutenir et de me proteger de la puissance de l eau.
Pendant que je relaxais tranquillement, il a plonge plusieurs fois sous la cascade. Il y avait des enfants dans le bassin, ils ont joue a la tag. Il fallait les voir se deplacer et plonger dans les remous. J ai vu un garcon grimper sur les rochers plus vite qu un singe. Je pense que cette cascade aura ete un de mes moments preferes de mon voyage, malgre ma petite mesaventure.
Ensuite, il m a emene a la plage et j ai recontre Charlie, un basset avec des problemes de yeux qui m a suivi tout l apres-midi. Il m a meme suivi sur la plage jusqu au bateau taxi qui devait me ramener a Vallarta.
Avant de partir, j ai demande a Fari combien il me chargeait pour ses services. Il m a dit que je pouvais lui donner ce que je voulais, mais que je n etais pas obligee. Je me suis demandee combien ca vaut une main forte qui t aide a te tenir debout dans la tourmente ? Je lui ai laisse un peu d argent, il fait parti des belles personnes que j ai rencontrees au Mexique... Comme j etais trop petite pour grimper dans le bateau directement a partir de la plage, il m a prise dans ses bras comme une princesse, et m a delicatement posee sur le pont... J ai eu l impression d avoir le poid d une plume... Ils sont charmants les mexicains...
Ce soir, je vais rejoindre Victor, mon ami du dortoir. Je ne crois pas que je vais fermer un autre bar ce soir, mais je vais lui dire aurevoir, il rentre a Mexico demain.
Mon voyage acheve tranquillement... Il me semble que j ai rencontre beaucoup de monde en peu de temps. Je suis un peu etourdie...
C est fatiguant les voyages!
Anne ¨femmelette assumee¨Matilde

mardi 10 août 2010

Puerto Vallarta - Welcome to America

Je suis arrivee hier, a la nuit tombante, apres une journe complete dans l autobus. Fatiguee, encore un peu stone, je cherche l autobus qui va m amener de la station d autobus au Parque Hidalgo ou est mon auberge. Selon les indications du gars de l auberge, c est vraiment simple.

Le hic avec les mexicains, c est que c est toujours hyper simple. Quand je cherche quelque chose, jamais on ne repond, "je ne sais pas" ou "il n y en a pas" ou "c est tres loin". Il y a toujours ce que je cherche a 2 ou 3 pates de maison. Tu marches 3 pates. tu tournes a gauche et a 500 metres il y a: une pharmacie, un bureau de poste, une agence de voyage, une epicerie etc... Une fois sur deux, je me tappe une petite marche pour rien. Ils ont oublie de me dire que c est ferme depuis un an, ce n est pas de la mauvaise volonte, seulement une envie irresistible de m aider...

Les indications du gars sont hyper simples... Il y a un arret d autobus a cote de la station. Tu prends un autobus marque Centro dessus et tu lui demandes de te deposer au Parque Hidalgo.

Je sors de la station avec mon gros sac a dos. Il fait tres chaud a Puerto Vallarta, je suis en sueur. Il y a 3 arrets d autobus a l exterieur de la station. Je demande ou est celle pour les autobus pour le centre. Je m y rends. La verite c est qu il n y a pas un maudit autobus qui pouvait me debarquer au "Parque Hidalgo"...

Je ne peux pas t amener, il faut que tu prennes un autobus vert. Pour aller au "Parque" il faut que tu prennes un autobus bleu. Il faut que tu prennes un bleu et vert.

Fuck off! Je prends un taxi. Les billets de taxi sont vendus a l interieur de la garre. Le tarif pour le centre-ville est fixe. En arrivant au comptoir, je vois qu il n y a pas un chat... C est pas ferme, il y a juste personne. Pas de pancarte rien. Je cherche des yeux une madame ou un messieur. Personne. Apres avoir attendu cinq minutes, je me dirrige vers un garde de securite qui me confirme lui, que c est effectivement ferme. Ca aurait coute quoi de mettre un tit papier dans la tite vitre ?

Je ne vous raconte pas la suite... J ai finalement pris un taxi. Mais le Mexique, c est comme ca tout le temps.

Commander au restaurant est une vraie blague. Il y a une chance sur deux que ce que tu vois dans le menu n existe pas en realite. Ils en ont jamais... JA-MAIS! Mais ils ont toujours une tortilla avec de la "carne de res" TOU-JOURS! (si je traduits integralement, "Carne de res" veut dire "viande de bete", mais en realite c est de la viande de boeuf, enfin je crois...).

Au debut, c est charmant, c est le sud, c est exotique... Apres un temps, tu arretes de trouver ca charmant et tu peux commencer a trouver ca fatiguant.

Il est inscrit qu il y a de l eau chaude 24hrs sur 24 a mon auberge. Ce matin l eau chaude etait froide en titi...

Ceci dit, je suis venue a Puerto Vallarta dans un autobus Wi-fi (oui oui!). Le grand paradoxe du Mexique, pris entre la modernite et le chao... Il y a un Wal-Mart ouvert 24h a Puerto Vallarta (enfin, c est ce qu ils disent...).

Je m en vais marcher dans le chao et la pluie,

Bonne journee!

P.S. Il y avait un mexicain dans mon dortoir cette nuit. Nous avons beaucoup parle hier soir, de toutes sortes de choses. Je lui ait dit que j etais mariee (je voyage avec une fausse alliance au Mexique, ca m evite bien des problemes). Ce matin, avant de quitter, il m a laisse sa carte.

"If I don t see you here, I will be in Vallarta until Thursday... Take care
My personal mobile: 456456
and email: blabla"

Les mexicains sont charmants...


Bonne journee,

Ana-Matilde qui aime ce pays, vraiment, mais caline que des fois!

dimanche 8 août 2010

La poutine de Morelia





Le saviez-vous ? Il y a de la poutine au Mexique. De la vraie poutine, avec du fromage et de la sauce... . J ai goute aujourd hui la poutine de Morelia:

Mangues, pommes et ananas frais
Fromage
Salsa de piments forts (il y a du piment fort vraiment partout, j ai meme vu un shampoing aux piments forts...).
Jus de citron
Sel

C est frais, ca surprend et ca raffraichit... Ils appellent ca... de la Gaspacho!
Quelques heures apres la gaspacho, je me suis prise d une fringale en passant devant un Burger King. Je l avoue, j ai sucombe. J ai mange une petite frite d un air coupable... Ma seule cochonerie non-mexicaine depuis mon arrivee...

Ils annoncaient de la pluie aujourd hui, il y a eu de gros orages avec de la grele. Il y a eu un peu de soleil aussi. J ai marche dans les rues, encore. Apres la pluie, j ai decide d aller au zoo de Morelia. Il fallait nous voir patauger dans la gadoue (les petits chemins du zoo ne sont pas paves). J y ai vu toutes sortes de betes:

Un elephant qui dansait (je sais pas si c etait son intention...), un hippopotame qui courait, des peroquets qui criaient, des petits singes malcommodes, un ours polaire malheureux, une tortue qui marchait assez vite, un crocodile qui se foutait pas mal de ce qui se passait. Bref, un bel apres-midi humide aux souliers mouilles et au mollets sales.
Demain matin, je pars pour Puerto Vallarta. J espere qu il fera beau, le pronostique n est pas super, mais il semble que ce soit comme ca partout au Mexique ces temps-ci. Je pars, armee de mes medicaments anti-nausee et de mes ziplocs, j ai 9 heures de route a faire. Mais les routes ici sont beaucoup moins courbes que celles du Chiapas.
A bientot!
Ana-Matilde

samedi 7 août 2010

Morelia




Depuis que je voyage au Mexique, j ai toujours suivi mon instinct et j ai pour mon dire que si je suis encore en un morceau, c est parce qu il ne m a jamais trompee..

J ai decide de ne pas aller a Uruapan cette nuit... Je ne le sentais pas... Je pensais gravir le volcan Paricutim, mais l energie n y est pas. Mon trip de campagne se transforme en trip de ville. Direction : Morelia... Je me suis rendue a Morelia en colectivo et par un autobus Purépecha. Rentrer en ville a ete long, Morelia est une ville etendue...

Assez grosse ville (environ 500 000 habitants), capitale du Michoacan. Son centre-ville est classe Patrimoine mondial par l Unesco. Probablement la plus belle ville que j ai vue au Mexique. Les immeubles sont magnifiques, partout ou je regarde, c est beau. C est l Europe en Amerique, La Havane en bon etat (en moins vaste quand meme...). Ici les boutiques haute gamme cottoient les cafes chics, les fontaines et les jardins. Beaucoup de touristes mexicains, peu d Americains et d Europeens. C est beau, mais je n ai pas trop l impression d etre au Mexique.
J ai marche dans les rues, je ne sais pas trop ou je m en vais, j ai acheter des dulces michoacanas (gaterie de la region) que je vais tenter de ramener a Montreal. Je vais rester une journee ou deux, avant de terminer mon voyage au bord de la mer a Puerto Vaillarta.
Voila pour le moment,
Donnez moi de vos nouvelles, je n en ai pas beaucoup...
Anne-Matilde

vendredi 6 août 2010

Je suis une vraie touriste






Aujourd hui, je me sens mieux. Mon mal de ventre est passe. Il faut dire que j ai dormi 12 heures cette nuit.

Je me suis rendue sur l isla Janitzio, sur le lac Pátzcuaro: Petite ile Purépecha ou il n y a pas de voiture. Bien que cette ile soit assez touristique, il fait bon flanner dans les ruelles... Le ciel etant menacant, il y avait peu de gens sur l ile. J ai marche lentement, admirant les kiosques de cochoneries (parce que ici aussi, il y a beaucoup de cochoneries...). Il y avait surtout de la belle poterie que je n ai pas achetee parce que ca se transporte tres mal... Mais c etait vraiment de la belle poterie.
Ensuite, j ai voulu me rendre dans les villages autour du lac. J ai donc pris un colectivo en direction de Ihuatzio.
Je suis une touriste... Un vraie, meme si j ai de la difficulte a l admettre... En plus, je suis nord americaine, habituee a un grand confort.
La verite, c est que je suis descendue du colectivo, en plein milieu de nulle part, sur la place principale de Ihuatzio (3e photo). Accueillant non ???
J ai marche dans les rues quelques minutes, juste assez longtemps pour croiser deux chiens errants a l air menacant et pour me demander franchement ce que je faisais la... J ai regagne la place principale et j ai pris un autre colectivo vers le centre de Pátzcuaro... Ma visite a Ihuatzio aura duree environ 15 minutes... Je pense que je ne tiens plus vraiment a voir les villages au bord du lac.
Je suis de retour en ville, je vais aller chercher mon linge propre qui sent le detergent et je vais aller me faire une petite biere sur le bord de la grande place, comme une vraie touriste...
Demain, je pars pour Uruapan...

jeudi 5 août 2010

Pátzcuaro




Enfin une ville mexicaine comme je les aime! Un peu moins propre, un peu plus croche, plus typee, avec moins de touristes. Je suis arrivee ici vers midi.

Je suis au coeur du Michoacan, en plein territoire Purépecha dans les montagnes. Je dirais que cette petite ville se compare a San Cristobal de las Casas avec son artisanat et sa culture indigene omnipresente, mais en moins coloree... Le climat y est plus frais qu a Guanajuato ou San Miguel...

Je suis dans un bordel organise. Il y a trop de voitures pour la grosseur des rues, de la musique mexicaine qui distortionne, des voitures avec des hauts-parleurs qui annoncent des evenements. On vend des bassines en cuivre, des patisseries, des poissons seches, de la soupe de tomates a la creme (sopa tarasca). Il me faut des yeux partout. Le seul hic ici, c est que toutes les maisons ont la meme couleur, alors il m est facile de me perdre.
Je suis un peu malade aussi, rien de grave, mais je pense que mon corps me demande du repos... En plus, j ai mal partout (merci cheval!) et je suis dans la brume (merci medicament anti-nausee!)... J ai pas trop envie de marcher...
Demain, j irai visiter les villages indigenes autour du lac Pátzcuaro.
Bonne soiree,
Anne-Matilde

mercredi 4 août 2010

L homme qui danse avec les chevaux




J ai quitte ma maman mexicaine hier. Au dejeuner, apres mon dernier cour, elle m a fait un drapeau canadien avec des fraises... Je ne vous ments pas, j ai meme pris une photo! Ensuite, elle m a donne un collier. J ai du insister pour lui donner un peu de sous pour les cours.

Ensuite, j ai pris un autobus pour San Miguel. J etais toute seule dans l autobus alors le chauffeur m a permis de m assoir directement a cote de lui afin que je puisse voir la route. Comme je n avais pas eu le temps d acheter quelque chose a manger, il s est arrete dans le village voisin pour que je puisse acheter une banane.

Je suis arrivee a San Miguel vers 3hrs. Belle petite ville mexicaine remplie d eglises et d americains. Je persite a parler espagnol meme si tout le monde parle anglais. A l auberge, j ai rencontre une americaine qui fait son premier voyage toute seule. Nous avons beaucoup parle et nous sommes allees prendre quelques marguaritas ensemble. C est une fille vraiment sympathique et nous avons eu beaucoup de plaisir...

Ce matin, j ai fait la rencontre de Mauricio. Mauricio est un mexicain de 31 ans, proprietaire d un ranch a cote de San Miguel. Je suis partie toute seule avec lui, a cheval dans la campagne, moyennant environ 60$. Mauricio est un specialiste des chevaux. Il faut le voir leur parler et interagir avec eux. Son ranch est aussi un refuge de chiens et autres animaux abandonnes. J ai rarement rencontrer quelqu un qui avait autant de respect pour les animaux. Il est de la meme trempe que Michel Pageau en Abitibi. Son travail est important, il y a enormement de chiens errants au Mexique.

Apres avoir descendue de mon cheval, voyant que je m interressais aux chevaux, il m a fait entrer dans la cours du ranch et m a presente toutes ses betes. Je les ai toutes flattees. Il m a montre comment il les entrainait a se faire monter. Il m a raconte plein de belles histoires sur les chevaux.

Ensuite, il m a embarquee dans son vieux pick up jaune pour me reconduire en ville. Avant de partir, il m a donne son numero de telephone en me disant que si j avais des problemes n importe ou au Mexique, je pouvais l appeler. J ai presque pleure quand nous nous sommes quittes. J ai pense naivement que si le monde contenait plus de gens comme lui, la planete se porterait mieux...

Resultat:
J ai les fesses meutries, j ai mal partout et je suis crevee. J ai un coup de soleil dans le visage, j ai mal a la tete. Hier, je me suis cognee sur mon lit a deux etages et j ai une maudite grosse prune laide sur le front... Bref, je fais un beau voyage...

C est fou comme je rencontre de bonnes et belles personnes. Je suis touchee par tant de sollicitude et de respect...

Mexique, je t aime,

A bientot,

Ana-Matilde

lundi 2 août 2010

Curso de cocina con la madre




J habite dans une auberge extraordinaire. La bouffe est bonne et la famille vraiment attachante. J ai l impression qu on prend vraiment soin de moi. Hier soir, apres mon cours, on m a changee de chambre pour m en donner une plus confortable... J ai maintenant l eau chaude et le wi fi.

Le ceviche...

mmmm! Vraiment simple, vraiment bon, je me promets d en faire a Montreal. Un cours agreable avec une vraie maman mexicaine mignonne comme tout... Elle m a meme montre comment faire une rose avec une tomate... Faut le faire! En prime, un souper avec mon ceviche. La madre a invite d autres voyageurs de l auberge a souper avec nous.. C etait bien.

Ce matin, je me suis levee a 7h00 pour apprendre a faire des enchiladas a la fleur de citrouille. Je ne pouvais pas refuser l invitation.

Ensuite, je suis partie marcher en ville. J ai parcouru plein de ruelles, puis j ai rencontre un vieux mexicain, Alfredo, avec qui j ai bu quelques bieres et un micholada (je pense que c est ca le nom). C est de la biere avec du piment et plein d epices dedans. Sur le bord du verre, au lieu du sel de celleri, c est du piment fort. C est vraiment bon et je vais essayer de trouver la recette exacte... Je n ai pas vu l apres midi passer. Je regrette de ne pas avoir pris de photo d Alfredo. Je garderai un bon souvenir de lui...



Ensuite, j avais un autre rendez-vous avec ma maman mexicaine pour apprendre a faire de la salsa roja. Encore une fois, j ai soupe avec toute la famille. Ensuite, jai offert une tasse de mon the que j avais apporte, puis j ai eu une longue conversation avec la maman. C etait vraiment bien. Demain matin, j ai un autre rendez vous a 7h30 pour preparer la salsa verde et le chocolat chaud mexicain aux piments... Ce sera mon dernier cours, ensuite je pars pour San Miguel de Allende qui n est pas tres loin d ici. Une autre belle ville coloniale a voir il parait.

Guanajuato est une ville superbe et tres sympatique. On a envie d y rester et d y flanner. Les ruelles et les escaliers interminables m appellent...

Ce soir, je vais aller prendre un petit verre, histoire de voir a quoi ressemble Guanajuato la nuit. Je ne sais pas si le funiculaire est ouvert, mais je vais tenter ma chance.

A bientot,

Ana-Matilde

Pour écrire un commentaire, cliquez sur «Commentaire» juste en bas du message que vous voulez commenter. Écrivez ensuite votre commentaire et choisissez le profil «Nom /Url». Tapez votre nom dans la case «Nom» et publiez ! Vous n'avez rien à indiquer dans la case «URL».

dimanche 1 août 2010

La journee la plus longue...





Je suis arrivee. Apres pres de 20hrs de voyagement, environ 36 hrs sans dormir, enfin j ai mis le pied a l auberge, vers 9h hier soir, heure du Mexique (ca veut dire 10h pour vous...)..

Si j avais ecrit hier, ça aurait donne quelque chose comme: de djko lññ eus...

Quelques petits moments de mon interminable journee d hier...

A mon depart de Montreal, passage aux douanes americaines:

Le douanier: Where are you going today ?
Moi: Mexico is my final destination
La reponse du douanier: Be carrefull...

Avion bizarre pour me rendre a Atlanta... Voyage desagreable avec un enfant qui est trop excite de prendre l avion. Je n ai pas de patience, je suis fatiguee. Je ne dors pas...

L Aeroport d Atlanta est celui ou il y a le plus de traffic aerien au monde. C est aussi le mieux fait que je connnaisse... Je me suis endormie sur le banc en attendant mon avion... Martin, j ai pas trouve la distributrice a ipods...

Ils ont trop vendu de billets pour le vol Atlanta-Mexico. C est le bordel. Les mexicains sont en colere...

Arrivee a Mexico, perdue dans l aeroport. Je dis mes premiers mots despagnol du voyage. Je ne comprends rien. Je suis fatiguee. Je m endors avant de prendre l avion.

On survole la ville de Mexico en avion... Un orage se prepare. Mexico c est vraiment, mais vraiment gros... Je tombe endormie.

Aterrissage a Guanajuato. Il y a des eclairs, le petit avion a helices se fait brasse. J ai encore assez d energie pour etre inquiete... Je suis heureuse lorsque nous touchons le sol.

J arrive a l auberge... Je m effondre sur un lit au son des chiens qui abboient et de la fiesta... Je m endors. Je dors 11h.

Ce matin, douche froide (pas d eau chaude dans l hotel), dejeuner hallucinant... Typiquement Mexicain... Chilaquiles (poulet, fromage, tortilla, sauce piquante). J en reprends. J apprends par des americaines que l auberge est reconnue pour sa nourriture... Entreprise familiale, c est maman qui cuisine...

Je suis partie marcher dans Guanajuato. Ville charmante. Je passe la journee avec une des americaines. Nous visitons la ville, le marche d art pleins de cochoneries.

Guanajuato est une ville de montagne avec plein de petites ruelles. Il n y a aucun feux de circulation et aucune enseigne lumineuse. C est une ville construite sur une autre. C est plein de tunels.


Nous sommes allees voir la Calleron de los besos (la ruelle des baisers). C est la rue la plus etroite de Guanajuato. Theatre d une histoire tragique comparable a Romeo et Juliette. Les balcons se touchent tellement ils sont proches. Un couple interdit s embrasse d un balcon a l autre. Le pere de la fille les surprend et tue le gars a coups de couteau. Aujourd hui, si un couple s embrasse dans cette ruelle, ça apporte 50 ans de bonheur conjugal. J ai lu quelque part qu un des maires de Guanajuato avait interdit le french dans les rues.... Je sais pas si c est vrai, mais dans la Calleron de los besos, cette loi n existe pas...



En attendant, ce soir: cours de cuisine avec la maman de l auberge... Au menu Ceviche... mmmmm! J ai vraiment hate! Je vous en donnerai des nouvelles, je ne pouvais pas esperer mieux tomber pour mon cours...
Je vous en donne des nouvelles...
Pour écrire un commentaire, cliquez sur «Commentaire» juste en bas du message que vous voulez commenter. Écrivez ensuite votre commentaire et choisissez le profil «Nom /Url». Tapez votre nom dans la case «Nom» et publiez ! Vous n'avez rien à indiquer dans la case «URL».